Pan con Alioli
Con aceitunas.
Carta
Comida.Fresh Fusion Taste.
Peruana · Nikkei · Argentina. Una carta para largas tardes junto al mar y noches tranquilas en la terraza.
Menu · vorspeisen
Entrantes
Nachos
Con salsa de cheddar y chili y crema de aguacate.
Caesar Salad
Con pollo y aliño de yogur.
Queso de Cabra al Horno
Queso de cabra al horno sobre ensalada con salsa de miel y mostaza.
Rollitos de Primavera
Rollitos de primavera con gambas y salsa sweet chili.
Burrito
Con chili con carne, alubias y salsa de tomatillo.
Tacos
Con pollo marinado al wok, crema de aguacate y mayonesa picante.
Empanadas de Calamar
Empanadillas rellenas de calamar crujiente. Salsas: cevichera y chalaca.
Menu · cocina
Cocina – Principales
Steak Argentino
Madurado 40 días, patatas y salsa chimichurri.
Black Angus Burger
Carne de vacuno jugosa, cheddar, tomate, lechuga, bacon, mayonesa picante. Con patatas fritas.
Crispy Chicken Burger
Lechuga crujiente, tomate, salsa de cheddar y pepinillos. Con patatas fritas.
Pollo al Wok
Pollo al wok con fideos, verduras frescas y salsa de ostras.
Arroz Salteado
Arroz salteado con tiras de pollo crujiente, verduras al wok y huevo en tempura.
Cerdo al Wok
Cerdo al wok con cebolla, tomate, patatas y arroz.
Tataki de Atún
Tataki de atún con sésamo y ensalada de wakame.
Menu · poke
Poke Bowls
Con arroz o quinoa.
Oahu Tuna
Arroz de sushi, atún ahi, edamame, cebolla roja, cebolleta, aguacate, teriyaki.
Maui Salmón
Arroz de sushi, salmón, edamame, pepino, piña, wakame, tomate cherry, anacardos, salsa de ostras.
Peanut Love
Arroz de sushi, pollo marinado en soja, cebolleta, edamame, pepino, anacardos, aguacate.
Big Island Shrimp
Arroz de sushi, gambas, edamame, cebolleta, pepino, wakame.
Spicy Exotic Bio Tofu
Arroz de sushi, tofu, pepino, piña, cebolleta, mango.
Menu · fusion
Fusion Rolls
Dos Tunas
Tartar de atún con aguacate y aliño nikkei.
New York
Gambas en tempura, queso crema, mango y miel de maracuyá.
Alaska
Salmón, queso crema, aguacate, pepino y salsa teriyaki.
Dragon
Uramaki en tempura, tartar de salmón picante, sésamo y cebolla frita.
Menu · nachtisch
Postres
Cheesecake
Tarta de queso con salsa de frutos rojos.
Crema de Lima
Crema casera de lima con espuma flameada.
Coulant de Chocolate
Coulant de chocolate con helado de nata y crema de chocolate.
Todos los precios incluyen IVA. Sujeto a cambios.